Сода - универсальный помощник в кулинарии и быту. Она может использоваться для смягчения мяса, проверки годности, мытья фруктов и овощей, ускорения варки бобов и фасоли, а также для удаления запахов и пятен. Сода также может заменить дрожжи в тесте и использоваться для мытья рук вместо мыла. Однако, необходимо быть осторожным при использовании соды в контакте с уксусом, так как это может вызвать сильное пенообразование.